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牢守食品安全底线 保障师生食品安全--我校开展食堂安全专项检查
- 作者:刘灿
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- 时间:2024-11-27
“民以食为天,食以安为先”。为消除食堂安全隐患,保障广大师生用餐安全,切实加强学校食品安全工作,11月26至27日,学校安全检查小组开展为期两日的食堂安全专项检查。
检查小组对校园内三个食堂的燃气使用、环境卫生、消防设施设备、食品加工制作、食品留样、食品原材料存放、食堂环境卫生等重点范围进行深度检查,深入排查食品安全风险隐患。对检查过程中发现的问题形成书面整改通知单,发放给相应单位进行限期整改,消除隐患,并要求食堂各档口充分落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线,保障师生食品安全。
下一步,后勤保卫处将持续全方位、全覆盖做好食堂安全监管工作,彻底整治违规行为,努力提升学校食堂安全水平,筑牢学校食品安全防线。(文/刘灿 图/侯丹)
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